唐代台山盛产盐 |
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| 隋代，台山不单已开辟了大量农田，发展了农业，而且在沿海地区和上川岛、下川岛已经开辟了相当数量的盐田，出现了制盐业。所以到唐高祖武德八年（公元625年，亦即隋亡后第八年），就设置了冈州盐场来管理。这事情开始记载于《新唐书地理志》。它说：“广州新会有盐，近海百姓煮海为业，远近自给。”当时的冈州，管辖新会、义宁（今开平县）两县；而滨海能制盐的，只有新会县。新会的盐场，主要在台山地区。宋太宗时乐史写的《太平环宇记》就说：“新会县上川洲、下川洲，在县南二百六十里大海中。其洲带山，湾浦极广，有盐田，土人煎盐为业。”到宋神宗元丰年间，由王存等编写的《元丰九域志》又说：“新会县有海晏、博劳、怀宁、都斛、挫铜、金斗六盐场。”这六个盐场，除了金斗所属不明之外，都在今台山县境内。 由上列的记载可见：台山盐业在隋唐时代已有相当规模，到唐代到盛，所以古代全国性的史书也把它记载下来。这也证明了：远在一千三百多年前的隋唐时代，台山沿海地区已经初步开辟了。 |
